Cos'è
Talk “Mangiare (più) vegetale è facile se sai come farlo”.
È vero che le proteine vegetali non sono complete? Dove prendo il calcio? E la soia ha dei rischi?
Un incontro con la dottoressa Luciana Baroni, fondatrice e presidente della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana, per sfatare falsi miti e preoccupazioni sull’alimentazione plant-based. Porto Burci, ingresso libero
A chi è rivolto
Alla cittadinanza
