Cos'è
Racconti attraverso le pagine della Guida Osterie d’Italia di Slow Food.
Conosceremo la storia di Alberto, chef e gestore di La Frasca, ristorante e progetto sociale all'interno della fattoria sociale "Il PomoDoro".
La serata sarà condotta da Margherita Grotto, giornalista e grande appassionata di cibo e viaggi, che dialogherà con Mariasole Cavallarin, della Guida per il Veneto.
A chi è rivolto
Alla cittadinanza
